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What (who) is buchada - definition
Buchada
buchada
sf (bucha+ada1)
1 Estômago e vísceras de carneiro ou cabra.
2 Fartadela.
3 Estopada.
1 Estômago e vísceras de carneiro ou cabra.
2 Fartadela.
3 Estopada.
Buchada
f.
Estômago e vísceras de animaes.
Fam.
Fartadela.
Estopada.
(De bucho)
Estômago e vísceras de animaes.
Fam.
Fartadela.
Estopada.
(De bucho)
Buchada de bode
thumb|229x229px|Buchada de bode com [[Grão de bico.]]
Wikipedia
Buchada de bode
Buchada de bode, ou simplesmente buchada, é um prato típico da região Nordeste do Brasil. A iguaria tem origem no maranho, da culinária portuguesa tradicional. A buchada remete também ao prato crux mechi da gastronomia libanesa.
